Jeden z netradičných a veľmi chutných receptov na víkendové pečenie. Robím ho pravidelne kvôli jeho prírodnej zelenej farbe a pre lahodnú chuť. Je dobre kombinovateľný so smotanovými plnkami, čerstvým ovocím, marcipánom či čokoládou.
Značka: VANILKOVÁ ESENCIA
Linecké košíčky s maslovým krémom nastavený bielkovým snehom
Minulý týždeň som napísala recept na „Linecké pudingové kolieska“, a keďže sa stretol s veľkým úspechom, tak som sa rozhodla, že ho ešte raz použijem. Tento krát bude vo spojitosti s doslova „luxusným krémom“. Ide o maslový krém nastavený bielkovým snehom. Má asi zo všetkých krémov najlepšiu chuť, je neutrálny to znamená dobre sa ochucuje a je výrazne odľahčený. Používa sa na plnenie tort, košíčkov, cupcakes alebo na zlepovanie makróniek. Pri zdobení pekne držia hrany a krém nepadá.
