Vintage svadobná torta

Vintage štýl je romantický, zasnený, využívajúci veci, ktoré už niečo prežili. Cítite z neho pocit starých dobrých časov. Čo môžeme k príprave takejto torty použiť sú rôzne staré nezvyčajné gombíky, stuhy, čipky i výšivky. Z kvetov sú to pivónie, ruže, orgovány, hortenzie, lúčne kvety. V našej torte sú to čipkované ružičky pripravené dierkovanou metódou, poprášené perleťou aby dala ružičkám starý nádych v kombinácii s rôznymi letnými kvetmi. Farby sú tlmené, púdrová ružová, zelená a biela perleť. Ako výrazný prvok na spestrenie kvetou sme použili tmavo modré kvetné tyčinky zakomponované v letných kvetoch. Celá torta je korunovaná vtáčou klietkou, čím sa stáva skvostom celej hostiny.

Read more

Kohútik

Kohút ako staroslovanský symbol plodnosti, sily a zdravia mali vo zvyku naši predkovia darovať k narodeniu dieťaťa. Tak ako to ľudia mysleli pred mnohými rokmi mi túto starú tému oprášime a upečieme si krásneho kohútika k narodeniu dieťaťa ako slávnostnú, detskú tortu. Bude pokrytý perím v pastelových detských farbách a posadený na jednoduchom kruhovom podstavci. Budeme používať základné farby v minimálnych množstvách aby zdobenie pôsobilo jemne a detsky.torta kohútik

Read more

Linecká ozdobná krabička štvorlístok

Najprv si ručne alebo elektrickým šľahačom vyšľaháme dokopy maslo alebo margarín spolu so žĺtkami, soľou a práškovým cukrom. Vyšľaháme do penista. Potom prisypeme múku a už len rukou spojíme všetky suroviny. Miešame pokiaľ sa nám suroviny nespoja, cesto potom dáme do chladničky aspoň na dve hodinky oddýchnuť. Rozdelíme ho na dve časti. Z prvej si upečieme krabičku z druhej si pripravíme plnené linecké štvorlístky.
Rozpis surovín je uvedený nižsie.

Read more

Tortičky na detskú oslavu (22 ks)

Pri detských oslavách sa farebnosti medze nekladú. Pri pečení týchto malých tortičiek na detskú oslavu som použila len základne odtiene farieb ako je modrá, žltá, červená a zelená. Základom zdobenia sú detské pečiatky, kúpené v papiernictve. Pečiatky by mali byť dostatočne veľké a kúpiť sa dajú s rôznymi témami ako napr.: zvieratká, autá, kvety. Ja som si vybrala mix aby koláčiky boli aj pre dievčatká aj pre chlapcov.
Tortičky na detskú oslavu

Read more