Veľkonočný baranček-Easter lamb cake

Sladká výslužka, alebo ozdobte si veľkonočný stôl s mäkučkým barančekom. Vyskúšajte môjho Veľkonočného barančeka, 🐏🐏🐏rôzne ho ozdobte a prispejte k sviatočnej dekorácii vášho príbytku. 🏡Ja najradšej zdobím bielkovou polevou, takto som to robila aj minulý rok. Podobne aj tento. Požehnané Veľkonočné sviatky 💚💚💚

Read more

Veľkonoční zajačikovia-mini bunny cakes

Páči sa mi jednoduchosť a nápaditosť, ktorá sa dá využiť pri malých dezertoch. Ja by som takéto minitortičky robila aj každý týždeň 😀a vždy by boli inak nazdobené. V blízkosti už tu cítiť Veľkú noc, 💛🐤🐥tak už bol najvyšší čas začať aj niečo na túto tému. Mini zajačikovia 🐰🐰🐰 s tvarohovo-pudingovou plnkou. Pre deti niečo s tvarohom, mäkkou piškótou, ale aj pre potešenie detských očí.

Read more

Kávová podkova

Aká je tá vaša obľúbená kávička, s cukrom, alebo bez, s mliečkom? Poriadne horúca, alebo poriadne horká?? S kofeinom či bez?? Ale, aby si aj naše deti pochutili na kávovej dobrote, vyskúšajte si so mnou upiecť túto kávovú tortičku s použitím CARO kávy. Korpusy vláčne a lahodné, celá torta s vôňou kávy. S plnkou mascarpone úplne výborná kombinácia.

Read more

Jablkový chlebíček kakaový

Veľmi starý recept, ktorý som našla ešte v kuchárskom kalendári z roku 1979. Bola som veľmi zvedavá čo dá kombinácia krupice a strúhanky, ktoré v podstate v tomto recepte nahradili múku. Na niektoré recepty sa akoby pozabudlo a mierna nostalgia pri čítaní starých receptov ma prinútila sa k ním pred blížiacimi sa sviatkami trošku otočiť a pripomenúť si ich. Po upečení som bola veľmi prekvapená, koláčik sa z formy dobre vyklopil, bol vláčny. S receptom sa od začiatku veľmi dobre pracovalo, myslím, že je veľmi dobrý hlavne pre začiatočníkov, dobrý ak chcete upiecť niečo rýchle a dávate prednosť šťavnatejším múčnikom.

Read more

Veľkonočná súťaž

!!! SÚŤAŽ !!!

Som veľmi šťastná, že môžem dnes vyhlásiť Veľkonočnú SÚŤAŽ !!! Vyhraj 43 ks-500g zdobených Veľkonočných medovníčkov so stránkou www.kreativnepecenie.sk!!! Stačí splniť nasledovné podmienky:

  1. LIKE na stránke
  2. ZDIEĽAJ tento príspevok verejne
  3. Do komentu napíš, KTO si s tebou zamaškrtí na sladkých medovníkoch
  4. Súťaž trvá do 23.3.2019 (sobota)
  5. Výherca bude vyhlásený 24.3.2019 (nedeľa)

 

 

 

Tartaletková torta-Cookiecake

So stále sa narastajúcou teplotou ovzdušia, začínam byť čím ďalej tým viac naladená na prácu v záhrade a určite bude aj viac kvietkov v zdobení koláčov. Na okne už máme posadený zeler a každé ráno sa s Luckou pozrieme či už niečo vykuklo. Ešte je všetko pod zemou, ale keď to začne všetko rásť, príde aj viac práce a budeme spomínať na zimné obdobie kľudu. Tento rok bude na záhrade rásť viac kvietkov, u mňa čím pestrejšie tým lepšie. Keďže ja som už dlho takto kvetinovo naladená, priam ma to ťahalo upiecť na tento týždeň niečo v romantickom-kvetinovom duchu. Niečo čo poteší oko a dobré chutí. Linecké cesto chutí poväčšine z vás, preto sa nebojte upiecť aj niečo zložitejšie, ako sušienky. Niekto tomu hovorí sušienková torta, niekto tartaletková za hranicami cookiecake. Plníme tvarohom i mascarpone a je tu jedna veľká výhoda zdobenia…zdobíme čo máme.

Read more

Punčová torta

Punčové koláče zbožňujem, tá ich výrazná vôňa a príkro sladká chuť sirupom nasiaknutých korpusov je, ako hovoríme u nás doma „jedna báseň“. Punčový koláčik nikdy nesmie chýbať v žiadnej cukrárni a ja mu vždy dám prednosť zo všetkých tých klasických koláčikov. Slávnostnejšie poňatie punčových rezov v mojej punčovej tortičke rozjasní všetky zmysly. Verím, že aj tie zrakové.

Read more

Kysnutý jablkový koláč-Apple pie

Od konca leta a začiatkom jesene🍄 si doma pomaly pripravujeme zásoby na zimu. Robíme tak každoročne a takéto škrečkovanie 🐀🐀🐀má aj svoje výhody, aj svoje nevýhody. To najlepšie na tom je, že máte pocit vždy plnej špajze a kedykoľvek si vytiahnete na čo máte chuť. Tá nepríjemnejšia vec je tá, že niekedy to ani nemá kto jesť. Najviac zo zaváranín nám zostalo🍎🍏 jabĺk, keďže minulý rok ich bolo na strome neskutočne veľa, jablká sme upravovali na rôzne spôsoby. Asi najčastejšie sme jablká nastrúhali nahrubo, poriadne natlačili do fľaše a takto sme ich presterilizovali. Jabĺčka uskladnené týmto spôsobom sme používali na žemľovku, do závinu 🍥 a do kysnutých koláčov. Už teraz, keď je cítiť prichádzajúcu sa jar, som si povedala, že už je načase sa pozbavovať starých zásob a uvoľňovať priestor tohtoročnej úrode. Preto namiesto zdobených maslových a mascarpone koláčov 🍰 si pripravíme túto jablkovú klasiku. Musím poznamenať výborný na raňajky…

Read more

Trubičkový macko s mascarpone, bielou čokoládou a ovocím

Táák sme sa tešili, že nás tie choroby míňajú, ale už dostihli aj nás. Najlepšia domáca medicína je pre mňa varená cibuľa.😡 Cibuľku pekne narežem, zalejem troškou vody a dám na pec do bodu varu. Tuhú hmotu rozmixujem s banánom🍌🍌 a dieťa nič nepocíti, cibuľovú vodu prilievam do čaju. 🍵Ešte že som stihla napiecť a nafotiť koláč pri tom všetkom skôr, tak som sa trošku aspoň povenovala písaniu receptov. 📝Pri tomto recepte mi išlo všetko nejako ťažko, od vymyslenia nápadu na tortu, 🎂 potom nákupov, fotenie a zase som si musela dať prestávku, tak na 2-3 dni. 😳 Uležať v hlave a pokračovať. Dopísaním receptu na blog a jeho publikovaním púšťam z hlavy a začínam sa zapodievať novým receptom.😀🔝🕚💯

Read more