Mäkké medovníčky

Z môjho tohoto-týždňového pečenia na svadbu vyberiem pár koláčikov. Postupne ich nahodím aj na blog, včera a dnes som mala dosť perný víkend a okrem pečenia som nič nestihla. Na tieto svadobné medovníčky som vyskúšala nové cesto. Je výborné, jedno z najlepších, medovníčky boli hneď mäkké. Určite cesto použijem aj na vianočné pečenie.

Read more

Minibábovky s bazovo-černicovým krémom

Už moja myseľ aj celé pečenie sa dostáva do utlmených, ťažších – jesenných tónov farieb, ale napriek tomu, môžeme očakávať nový prísun vitamínov a prírodných farieb z našej ľahko dostupnej bazy čiernej a černíc. Baza má krásnu sýtu farbu a prenikavú vôňu. Posledné obdobie som si dozreté plody bazy zamilovala. Pár fľašiek pozaváraných so sirupovým rozvarom, nesmú chýbať v pravidelnom jesennom zaváraní.

Read more